Pizza du Périgord
LISTE DES INGRÉDIENTS
- Pâte à pizza,
- Sauce tomate maison,
- Emietté de confit de canard IGP Périgord,
- Gésiers confits,
- Magret séché,
- Foie gras du Périgord,
- Feuilles de sucrine, huile de Noix du Périgord
- Mélange mozzarella-gruyère
- Demander de la pâte à pizza à votre boulanger
- Réaliser de la sauce tomate maison
- Etaler la pâte et garnir de sauce tomate
- Ajouter les ingrédients du Périgord (confit, magret séché, gésier, foie gras, sucrine et huile de noix, fromage)
- Cuire au four à 240° pendant 8 min
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