Ventes aux détails - Canard
Ventes aux détails
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de produits de canard, tous nos produits son issue du Périgord vert, les produits sons conditionnés sous vide, pour une fraicheur optimale, vous pouvez venir chercher votre colis à la ferme, ou vous faire livrer les colis sur toute la France par ChronoFresh, nous livrons nous-mêmes les colis à moins de 20 kilomètres (gratuitement des 25€ de commande) de la ferme, pendant le transport la chaîne du froid et respecter entre 0° et 4° Celsius, bonne visite à vous.
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Aiguillettes de canard 1 Kg
17,13 €Description :
1 Kg d'aiguillettes de canard
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Carcasse de canard avec aiguillettes
3,38 €Description :
Carcasse de canard avec aiguillettes et croupions
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Canard entier avec foie gras
40,00 €Description :
Canard entier avec foie gras
Poids moyen de 3,2 Kg., Produit frais, emballé sous vide
Nous ne savons pas le poids du foie gras sur un canard entier.
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Coeur de canard 1 Kg
4,10 €Description :
1 Kg de cœur de canard
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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PARURE / GRAISSE CANARD A FONDRE 1 Kg
1,65 €Description :
Produit prêt à cuire (graisse à fondre)
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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MAGRET DE CANARD 365g +-20g
5,70 €Description :
Magret de canard 365g +- 20g
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Gésier de canard 1 Kg
6,90 €Description :
1 Kg Gésiers de canard
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Manchon de canard 1 Kg
3,06 €Description :
1 Kg Manchons de canard
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Cuisses de canard crue par 3.
6,90 €3 CUISSES DE CANARD
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Foie gras extra de canard cru
25,23 €Le Prix au kilo 39.41€ttc
Foie gras de canard cru, non déveiné, poids autour de 550g,
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
Déveiner un foie gras, c'est une étape importante quand on fait un foie gras maison en terrine, car si on laisse des nerfs ou des veines dans le foie, après cuisson, ils pourraient donner un goût de sang ou une légère amertume..., pour un foie gras poêler le déveinage n'ai pas conseiller
Tarifs du déveinage et 4€ TTC par foie, le foie gras perdra quelque grammes suite au déveinage +-20g
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Cou de canard entier avec la tête et la peau
0,42 €Description :
1 Cou de canard entier avec la tête et la peau
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
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Foie gras de canard 1er choix
18,00 €Prix au kilo: 30.00€
Les foie gras premier choix font entre 580g +-20g
1 Foie gras de canard cru non déveiné
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
