Foie gras d'oie
Foie gras d'oie
Nous vous proposons des foie gras d'oie frais du Périgord vert, a partir de 600 grammes, les produits sons conditionnés sous vide, pour une fraicheur optimale, vous pouvez venir chercher votre colis à la ferme, ou vous faire livrer les colis sur toute la France par ChronoFresh, nous livrons nous-mêmes les colis à moins de 20 kilomètres (gratuitement des 25€ de commande) de la ferme, pendant le transport la chaîne du froid et respecter entre 0° et 4° Celsius, bonne visite à vous.
-
Foie gras d'oie
72,29 €1 Foie gras d'oie cru non déveiné de 880g +-50g
Prix au kilo 82.15€
Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.
Déveiner un foie gras, c'est une étape importante quand on fait un foie gras maison en terrine, car si on laisse des nerfs ou des veines dans le foie, après cuisson, ils pourraient donner un goût de sang ou une légère amertume..., pour un foie gras poêler le déveinage n'ai pas conseiller
Tarifs du déveinage et 4€ TTC par foie, le foie gras perdra quelque grammes suite au déveinage +-20g
-
Bloc de Foie gras d'oie 350 g
32,00 €1 Bocal de foie gras d'oie prêt à déguster de 350g
Composition: Foie d'oie, sel, poivre, Pinault du Périgord sans aditifs ni conservateur.
Fabriquer à la ferme par nos soins DLC : 12/09/2025
