Foie gras de canard du Périgord

Foie gras de canard

Foie gras de canard

Nous vous proposons des foie gras de canard frais du Périgord vert, a partir de 450 grammes, les produits sons conditionnés sous vide, pour une fraicheur optimale, vous pouvez venir chercher votre colis à la ferme, ou vous faire livrer les colis sur toute la France par ChronoFresh, nous livrons nous-mêmes les colis à moins de 20 kilomètres (gratuitement des 25€ de commande) de la ferme, pendant le transport la chaîne du froid et respecter entre 0° et 4° Celsius, bonne visite à vous.

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  • Foie gras extra de canard cru

    25,23 €

    Le Prix au kilo 39.41€ttc

    Foie gras de canard cru, non déveiné, poids autour de 550g,

    Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.

    Déveiner un foie gras, c'est une étape importante quand on fait un foie gras maison en terrine, car si on laisse des nerfs ou des veines dans le foie, après cuisson, ils pourraient donner un goût de sang ou une légère amertume..., pour un foie gras poêler le déveinage n'ai pas conseiller

    Tarifs du déveinage et 4€ TTC par foie, le foie gras perdra quelque grammes suite au déveinage +-20g

  • Foie gras de canard 1er choix

    18,00 €

    Prix au kilo: 30.00€

    Les foie gras premier choix font entre 580g +-20g

    1 Foie gras de canard cru non déveiné 

    Produit du Périgord, mise sous-vide, peut être congelé, DLC courte 10 jours en moyenne, produit ultra frais garanti.